随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，消费者们对于食品的需求也发生了明显的变化，过去对量有所追求，而如今对于食品的品质则更加注重，尤其是对食品中蛋白质含量、脂肪含量、粗纤维含量等指标。
因此，这也使得许多食品生产加工企业积极地采用
稻谷新鲜度测定仪等重要的品质检测仪器开展品质质检工作，从而品质化生产，满足消费者需求，获取稳定效益。
稻谷新鲜度测定仪是测定糙米和精米新鲜程度的检测仪器，大米储存过程中类脂化合物会被分解生成醛类，醛类与酸碱指示剂反应后，仪器通过测定混合溶液在一定波长范围内的吸光度，然后用数值来表示大米的新鲜程度。主要应用于稻谷的科研、储藏、育种、加工、流通领域。
首先为您介绍稻谷新鲜度测定仪的功能特点：
1、多样的检测结果，可直接显示：留皮程度判定结果；完整粒分类；留皮程度分布直方图。
2、具有人工改判功能，对未识别及错判的米粒，通过人工辅助的方式能够进行重新识别或重新判定。
3、提供数据输出选择方式，用户可以通过历史查看界面，根据客户要求输出检测结果，在Excel软件中对数据进行统计分析。质量结果的显示简单明晰。
4、可提供检测的原始图像，每一粒米都能够进行单独编号分析判定。图像可分类显示选定的不同检测项目的样品轮廓。
5、勾选界面右侧的项目可以显示分类项目图像。排列方式可以选择按“序号”、“面积比”、“长度”排序，其它项目显示类同。可以按类别输出分割后图像。
上述就是小编今天为大家预备的资料，希望能够帮助到您。
